Sushi👉Maki,nigiri,sashimi
寿司大体分为卷，手握寿司，生鱼片

"Sushi"的两种用法:
1.作为寿司的统称
2.sushi也等同于nigiri即手握寿司(所以大家会看到不同的菜单有不同的写法。如下两种👇)
Nigiri&sashimi A La Carte✅
Sushi&Sashimi A La Carte✅

16'

Tuna(Maguro) 分为三个部分akami ,chutoro(medium fatty tuna) ,otoro

8'

Fatty Tuna(Toro)

9'

Salmon

6'

Smoked Salmon

6'

Sweet Shrimp

5'

Shrimp (Ebi)

8'

Fluke

6'

Squid(Ika) 鱿鱼

6'

Scallop

5'

Eel (Unagi)

8'

Red Snapper

6'

White tuna(Escolar) 另一种White Tuna（Albacore ）

10'

Yellowtail(Hamachi)

9'

Mackerel 另Spanish Mackerel

10'

Octopus 章鱼

5'

Surf Clam

5'

Sea Urchin(Uni)

8'

Crab stick(kani)

9'

Smelt Egg/Roe (Masago) 胡瓜鱼子
Flying Fish Egg/Roe(Tobiko)
Salmon Egg/Roe(ikura)
Egg Omelet (Tamago)
Baby Octopus

44'

请同学们多看英文版菜单，尽快摆脱中文翻译
请在下面跟着我大声念出来！👇